Bolas de Pizza Congeladas

2014-09-24
  • Peso : Bola Pequeña: 290 gramos. Bola Grande: 450 gramos.
  • Vida Útil : 14m

Bolas de Pizza Congeladas

Ingredientes

  • Harina de trigo
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Levadura
  • Sal


Presentación
– Bolas de masa de pizza protegidas y separadas con lámina de plástico de uso alimentario.
– Peso Neto: 290 gramos de producto por bola.
– Peso Neto: 450 gramos de producto por bola
– Conservación: Congelada a -18ºC.
– Vida Útil: 14 meses desde su fabricación.
– Comercialización: Caja de 8,700 kilos (30 Bolas pequeñas).
– Comercialización: Caja de 9 kilos (20 Bolas Grandes).
– Producto destinado para el profesional.

Modo de Empleo
– Dejar descongelar.
– Sobre una superficie enharinada, extender la masa con la ayuda de un rodillo hasta su necesidad. (Dependiendo siempre del producto que se desee elaborar).

Consejos y Recomendaciones
– No se debe de cortar su continuidad de congelación, salvo para su utilización.
– Descongelada en nevera, su conservación en la misma es aproximadamente de 3 días.
– Su utilización será para hornear, no para freír.

Ventajas de su Utilización
– Nuestra masa congelada, mantiene todas sus propiedades de calidad y fuerza , (como el día de su elaboración).
-Por ello nuestros clientes con su utilización, disponen de un producto de máxima calidad, ahorrándose tiempo en la complicada y larga elaboración, teniéndolo siempre a mano para su utilización en cualquier momento.
-Se aplicaría sobre la masa la típica salsa de tomate, los diferentes ingredientes y salsas y tendríamos lista nuestra pizza, este producto admite múltiples recetas.

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Info Nutricional

Esta información es por cada 100g

  • Proteinas

    6,8 g
  • Grasas

    6,6 g
  • Fibra

    1,1 g
  • Azucares

    0,2 g
  • Carbohidratos

    45,4 g
  • Calorias

    278 Kcal.

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